?

Log in

No account? Create an account

раньше | позже

Всё-таки приятно иногда приготовить что-то из "как давно это было". Ешь и снова деревья кажутся большими и море по колено. Я писала уже, что мама у меня большая кулинарка. Она много всякого вкусного готовила, но и такие вот очень простые почти полуфабрикатные рецепты были. Они у всех были. Ну, признавайтесь, кто в детстве ел "Творожный Домик"? Он ,конечно, больше похож на огромный шалаш. Ну или мансарду. Что не мешает быть ему вкусным. Не знаю как там в Нью Йорке, но он вполне может претендовать на звание прародителя чизкейка))

45.78 КБ

500 г творога
200 г сливочного масла
100 г сахара
200 г печенья типа "Юбилейное" (у меня было самое обычное, но с шоколадным было бы вкуснее, мне кажется)
2 ст ложки какао
пакетик ванильного сахара, или ванильный экстракт

38.10 КБ

Творог протереть через сито, смешать с сахаром и маслом. Добавить ваниль.
Печенье намазывать творожной массой с помощью лопатки и, чуть придавливая, укладывать на пергамент. Вот так

52.06 КБ

Оставшуюся массу смешать с какао (в следующий раз я добавлю ещё орехов) и выложить сверху "кирпичиков"
Сложить треугольником. 33.91 КБ И оставить на ночь в холодильнике.
Нарезать поперёк 33.81 КБ и съесть на завтрак!

Вот ещё: папа дочке подарил цветочки - вот эти сиреневые волшебные колокольчиге. Детка в принцессном восторге.

Comments

( 50 комментариев — что думаете? )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
evil_mimi
17 фев, 2011 07:19 (UTC)
у меня такого не было...хнык-хнык
umnicca
17 фев, 2011 07:36 (UTC)
это можно исправить!
(без темы) - ksuxakostroma - 17 фев, 2011 08:14 (UTC) - Развернуть
(без темы) - umnicca - 17 фев, 2011 08:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ksuxakostroma - 17 фев, 2011 08:38 (UTC) - Развернуть
Мария Климова
17 фев, 2011 07:27 (UTC)
в моем детстве было точно такое же!!! И мои дочки его обожают!
umnicca
17 фев, 2011 07:35 (UTC)
у нас у всех было немножко похожее детство))
vikusha82
17 фев, 2011 07:47 (UTC)
обалдеть!!!
сделаю! решено!)
umnicca
17 фев, 2011 08:22 (UTC)
замечательно!
ksuxakostroma
17 фев, 2011 07:47 (UTC)
Лен, у тебя лучше - не тока цветы, но ещё и десертик такой!!!!! :)
В моём детстве его не было. А здесь и творогу нет - во :(
(не, ну, понятно, что я не сижу и не жалюсь - делаю сама :)))
umnicca
17 фев, 2011 08:22 (UTC)
ну этот тот домик, который я в ночи готовила))
рикотта есть у вас ведь наверняка - суть тот же творог.
(без темы) - ksuxakostroma - 17 фев, 2011 08:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - umnicca - 17 фев, 2011 09:30 (UTC) - Развернуть
snova_anechka
17 фев, 2011 07:52 (UTC)
Какая прелесть! Я о таком не знала!
umnicca
17 фев, 2011 08:21 (UTC)
теперь знаешь))
lilmar
17 фев, 2011 07:58 (UTC)
у меня в детстве таких не было, да и потом, я помню, что творожные десерты не особо котировались :) то ли дело какая-нибудь шоколадная колбаса!
umnicca
17 фев, 2011 08:20 (UTC)
ну, колбаса вообще шЫдевр!
donna_sol
17 фев, 2011 08:37 (UTC)
ой, я уже сто лет этого не ела!
надо моим на субботу на завтрак сделать, что ли )))))
umnicca
17 фев, 2011 08:39 (UTC)
отличный завтрак! а главное сделал вечером и утром уже не ковыряться))
(без темы) - donna_sol - 17 фев, 2011 08:41 (UTC) - Развернуть
(без темы) - umnicca - 17 фев, 2011 09:31 (UTC) - Развернуть
ginger_blonde
17 фев, 2011 08:45 (UTC)
Ой ..у меня мама такой делала, чтобы меня порадовать..теперь этот домик - это всегда воспоминания с ней и ее уютом..так что лучше буду у нее в гостях есть
Фотографии чудесные..и вкус полагаю тоже..
umnicca
17 фев, 2011 09:27 (UTC)
Спасибо! вкус зависит от качества творога, вполне предсказуемый, но тем не менее приятный))
laperla_foto
17 фев, 2011 08:47 (UTC)
Я помню такой! Только немного по-другому делали:)
(без темы) - laperla_foto - 17 фев, 2011 10:37 (UTC) - Развернуть
(без темы) - umnicca - 17 фев, 2011 10:41 (UTC) - Развернуть
(без темы) - laperla_foto - 17 фев, 2011 10:48 (UTC) - Развернуть
ex_curlypat
17 фев, 2011 08:47 (UTC)
я вообще такое ни разу не пробовала.. красиво!!
umnicca
17 фев, 2011 09:28 (UTC)
Спасибо! В общем ничего особенно выдающегося, но разнообразить завтраки приятно. Я вообще творог люблю очень.
turandot5
17 фев, 2011 11:20 (UTC)
В школе такое( или наподобие) на уроке труда делали, я прогуливала))))
umnicca
17 фев, 2011 11:25 (UTC)
хулиганка какая!
greta005
17 фев, 2011 20:28 (UTC)
Спасибо за рецепт! Я такой никогда не делала, обязательно попробую на выходной.
umnicca
17 фев, 2011 20:32 (UTC)
попробуйте с шоколадным печеньем - мне кажется будет ещё вкуснее!
elena_fialka
18 фев, 2011 07:28 (UTC)
Ой,как же это вкусно,очень!!!!
umnicca
18 фев, 2011 15:56 (UTC)
угу, буду повторять обязательно!
spaccar25
18 фев, 2011 20:50 (UTC)
Изумительное решение как накормить деть творогом))
umnicca
19 фев, 2011 07:08 (UTC)
да! Мне повезло - мои едят его в любом виде, но разнообразить тоже надо))
(без темы) - amdowhandho79 - 20 фев, 2011 08:11 (UTC) - Развернуть
umnicca
20 фев, 2011 12:49 (UTC)
огромное пожалуйста! мне очень приятно, что вам нравится. Я стараюсь готовить и рассказывать так, чтобы было просто и понятно.
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 50 комментариев — что думаете? )

метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner